Frango com molho de cogumelos e natas em lume brando para o robot de cozinha
restaurant 4 porções
schedule 06 h 00 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt4 peitos de frango
- task_alt500 ml. sopa de cogumelos
- task_alt250 g. de kefir
- task_alt150 g. de cogumelos fatiados
- task_alt80 ml. de caldo de galinha
- task_alt½ colher de chá. de sal
- task_alt½ colher de chá. pimenta
- task_alt½ colher de chá. de colorau
- task_alt½ colher de chá. cebola em pó
- task_alt½ colher de chá. alho em pó
Receita Pasta um passo
- Numa tigela, mistura o sal, a pimenta, o colorau, a cebola e o alho em pó e deita a mistura sobre os peitos.
- Coloca os peitos na taça do processador de alimentos e coloca as fatias de cogumelos por cima dos peitos.
- Deita o creme de cogumelos e o caldo sobre os cogumelos e os peitos.
- Fecha a tampa e coloca o robot de cozinha no menu Cozedura lenta, Temperatura 1, durante 360 minutos.
- Quando terminares, adiciona o kefir, mistura e serve com massa ou arroz.
- Serve bem quente!
Ingredientes
- Se preferires um molho mais espesso, 10 a 15 minutos antes do fim do tempo de cozedura, adiciona 2 colheres de sopa. amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa. adiciona água ao molho e deixa ferver.
