Poulet avec sauce aux champignons et crème mijotée pour robot de cuisine.
restaurant 4 portions
schedule 06 h 00 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt4 poitrines de poulet
- task_alt500 ml. crème de champignons
- task_alt250 g. de kéfir
- task_alt150 g. de champignons tranchés
- task_alt80 ml. de bouillon de poulet
- task_alt½ cuillère à café de sel
- task_alt½ cuillère à café poivre
- task_alt½ cuillère à café de paprika
- task_alt½ cuillère à café poudre d'oignon
- task_alt½ cuillère à café ail en poudre
Étape de recette une étape
- Dans un bol, mélange le sel, le poivre, le paprika, l'oignon et l'ail en poudre et verse le mélange sur les poitrines.
- Place les poitrines dans le bol du robot et place les tranches de champignons sur les poitrines.
- Verse la crème et le bouillon de champignons sur les champignons et les poitrines.
- Ferme le couvercle et règle le robot sur le menu Cuisson lente à la température 1 pendant 360 minutes.
- Lorsqu'il est terminé, ajoute le kéfir, mélange et sers sur des pâtes ou du riz.
- Sers-le bien chaud !
Ingrédients
- Si tu préfères une sauce plus épaisse, 10-15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoute 2 cuillères à soupe. de fécule de maïs dissoute dans 2 cuillères à soupe. Ajoute de l'eau à la sauce et porte à ébullition.
