Rolinhos de massa filo de fiambre e queijo para fritadeiras
restaurant 4 porções
schedule 25 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt8 folhas de massa filo
- task_alt250 g. de fiambre cozido fatiado
- task_alt250 g. queijo (em cubos)
- task_altAzeite virgem extra
- task_altSementes de sésamo
Receita Pasta um passo
- Em primeiro lugar, pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Em seguida, corta o cubo de queijo em quatro pedaços.
- Em seguida, pincela uma folha de massa filo com óleo. Coloca outra por cima e pincela-a com óleo. Continua este processo até obteres 4 folhas de massa sobrepostas.
- Junta o resto das folhas da mesma forma.
- Corta cada conjunto de folhas ao meio com uma tesoura.
- Coloca um pouco de fiambre e um pedaço de queijo no lado esquerdo de cada massa, deixando espaço à esquerda, em cima e em baixo. Dobra o lado esquerdo sobre o recheio e dobra as bordas superior e inferior para dentro sobre o recheio. Continua a enrolar toda a massa para o lado direito.
- Continua o mesmo processo até que todos os rolos estejam formados.
- Pincela os rolos com óleo e decora-os com algumas sementes de sésamo.
- Coloca os pãezinhos no cesto da fritadeira e programa manualmente 180 ºC, 10 minutos.
- Desfrutar!
