Pão de ló de limão e sementes de papoila para a fritadeira
restaurant 4-8 porções
schedule 01 h 00 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt250 g. de farinha de trigo
- task_alt3 ovos
- task_alt150 ml. de leite
- task_alt150 g. açúcar
- task_alt80 g. de manteiga derretida
- task_alt60 ml. de sumo de limão
- task_altRaspa de 1 limão
- task_alt2 colheres de sopa. de sementes de papoila
- task_alt1 colher de sopa. de fermento em pó
- task_alt1 colher de chá. essência de baunilha
- task_altEsmalte de limão:
- task_alt120 g. de açúcar em pó
- task_alt1-2 colheres de sopa. de sumo de limão
Receita Pasta um passo
- Primeiro, mistura o leite com o sumo de limão numa tigela. Coloca-o de lado para que possa ser cortado e adquira a textura de iogurte.
- Numa tigela, bate os ovos com o açúcar e a raspa de limão.
- Depois junta a manteiga e a essência de baunilha. Nós vencemos.
- Depois junta o leite picado. Nós misturamos.
- Por fim, junta a farinha peneirada, as sementes de papoila e o fermento em pó. Mistura até que tudo esteja bem integrado.
- Unta a forma com manteiga e deita a massa.
- Coloca o molde no cesto da fritadeira e põe o menu automático DESSERTS, 150 ºC, 45 minutos.
- Passados 30 minutos, abre e pica com um palito para verificar se está pronto, pois isso depende do molde utilizado. Se estiver um pouco mal cozido, cobre o pão de ló com papel de alumínio e deixa-o cozinhar até ao fim do programa.
- Retira a forma do cesto e deixa arrefecer durante 10 minutos.
- Depois desenforma e deixa arrefecer sobre uma grelha.
- Enquanto arrefece, prepara a cobertura de limão. Mistura o sumo de limão e o açúcar em pó numa tigela até obteres uma mistura espessa e cremosa.
- Quando estiver frio, coloca a cobertura sobre a superfície do bolo e desfruta!
