Lămâie și tort de burete de mac pentru prăjitorul de aer

Name: Lămâie și tort de burete de mac pentru prăjitorul de aer
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 250 g. de făină de grâu; 3 ouă; 150 ml. de lapte; 150 g. zahăr; 80 g. de unt topit; 60 ml. de suc de lămâie; Coaja de la 1 lămâie; 2 linguri. de semințe de mac; 1 lingură. de praf de copt; 1 linguriță. esență de vanilie; Glazură de lămâie:; 120 g. de zahăr pudră; 1-2 linguri. de suc de lămâie

Realizat de @comidadediez

restaurant 4-8 porții

schedule 01 h 00 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Air Fryer 2L | Air Power v20

Nu sunt disponibile

Air Fryer 3.5L : Air Power v35

Nu sunt disponibile

Air Fryer 5.5L | Air Power v55

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt250 g. de făină de grâu
task_alt3 ouă
task_alt150 ml. de lapte
task_alt150 g. zahăr
task_alt80 g. de unt topit
task_alt60 ml. de suc de lămâie
task_altCoaja de la 1 lămâie
task_alt2 linguri. de semințe de mac
task_alt1 lingură. de praf de copt
task_alt1 linguriță. esență de vanilie
task_altGlazură de lămâie:
task_alt120 g. de zahăr pudră
task_alt1-2 linguri. de suc de lămâie

Rețeta pas un pas

În primul rând, amestecați laptele cu sucul de lămâie într-un bol. Se lasă deoparte pentru a putea fi tăiat și pentru a căpăta textura iaurtului.
Într-un castron, se bat ouăle cu zahărul și coaja de lămâie.
Apoi se adaugă untul și esența de vanilie. Am bătut.
Apoi se adaugă laptele tocat. Amestecăm.
La final, se adaugă făina cernută, semințele de mac și praful de copt. Se amestecă până când totul este bine integrat.
Se unge forma cu unt și se toarnă aluatul.
Așezați forma în coșul friteuzei cu aer și setați meniul automat DESSERTS, 150 ºC, 45 de minute.
După 30 de minute, deschideți și înțepați cu o scobitoare pentru a verifica dacă este gata, deoarece acest lucru va depinde de forma folosită. Dacă este puțin mai puțin coaptă, acoperiți buretele cu o folie de aluminiu și lăsați-l să se gătească până la sfârșitul programului.
Scoateți forma din coș și lăsați-o să se răcească timp de 10 minute.
Apoi se scoate din formă și se lasă să se răcească pe un grătar de sârmă.
În timp ce se răcește, se prepară glazura de lămâie. Se amestecă sucul de lămâie și zahărul pudră într-un bol până se obține un amestec gros și cremos.
După ce se răcește, se adaugă glazura pe suprafața prăjiturii și se savurează!