Pão de ló de amêndoa para o robot de cozinha
restaurant 8 porções
schedule 50 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux de 6L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt200 g. de amêndoas moídas
- task_alt4 ovos
- task_alt120 g. açúcar
- task_altRaspa de um limão
- task_alt1 colher de chá de fermento em pó
- task_altAçúcar em pó (para decoração)
Receita Pasta um passo
- Primeiro, bate os ovos com um batedor elétrico até duplicarem de volume.
- Depois junta o açúcar e a raspa de limão. Bate novamente durante 1 minuto.
- Por fim, junta as amêndoas moídas e o fermento em pó. Mistura com uma espátula, apenas até estar bem integrado, para que a mistura não perca o seu ar.
- Unta a forma com um pouco de manteiga e deita a massa.
- Fecha e define o menu FORNO, 120 ºC, 40 minutos.
- Retira e deixa arrefecer sobre uma grelha.
- Serve com um pouco de açúcar em pó por cima e desfruta!
