Newlux /  Recetas  / Pita de pollo a la shawarma para Freidora de aire

Pita de pollo a la shawarma para Freidora de aire

restaurant 4 raciones

schedule 02 h 15 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt Pollo:
  • task_alt 600 g. de muslo de pollo
  • task_alt 1 cda. de aceite de oliva
  • task_alt 1 cdta. de sal
  • task_alt 1 cdta. de pimentón dulce
  • task_alt 2 cdta. de comino
  • task_alt 1 cdta. de ajo en polvo
  • task_alt ½ cdta. de pimentón picante
  • task_alt ½ cdta. de pimienta
  • task_alt 1 cdta. de cilantro en polvo
  • task_alt Salsa:
  • task_alt 250 g. de yogur griego
  • task_alt 1 cda. de zumo de limón
  • task_alt ½ cda. de mostaza dijon
  • task_alt ½ cdta. de ajo en polvo
  • task_alt ¼ cdta. de sal
  • task_alt Pita:
  • task_alt 4-6 panes de pita
  • task_alt 4 hojas de lechuga
  • task_alt 2 tomates
  • task_alt 1 pepino
  • task_alt 10 g. de perejil fresco


Receta paso a paso

  1. Cortamos los muslos de pollo en tiras de unos 3 cm de grosor. Cubrimos con el aceite de oliva.
  2. Mezclamos la sal, el pimentón, el comino, el ajo en polvo, el pimentón picante, la pimienta y el cilantro.
  3. Espolvoreamos uniformemente sobre el pollo y mezclamos bien para cubrirlo todo. Colocamos el pollo en una bolsa o cuenco tapado y lo metemos en el frigorífico durante al menos 1 hora (o hasta toda la noche) para que se marine.
  4. En un bol aparte mezclamos el yogur griego, el zumo de limón, la mostaza, el ajo en polvo y la sal para hacer la salsa para el pan de pita.
  5. Cortamos la lechuga, los tomates, el pepino y el perejil en trozos pequeños para cubrir la pita.
  6. Una vez marinado el pollo, colocamos los trozos en una sola capa en la cesta de la freidora de aire y programamos el robot a 180º C durante 10 minutos. Es posible que tengamos que cocinar el pollo en varias tandas.
  7. Rellenamos la pita con los trozos de pollo cocido y cubrimos con nuestras verduras y salsa.
  8. ¡Servir bien caliente!






Recetas relacionadas





Carrito
Lista de espera Te informaremos cuando el producto llegue a stock. Por favor, deja tu dirección de correo electrónico.
Lista de espera Te informaremos cuando el producto sea lanzado. Por favor, deja tu dirección de correo electrónico.
Scroll al inicio