Pane di base (pagnotta) con robot da cucina
restaurant 6-8 porzioni
schedule 01 h 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt250 ml. dell'acqua
- task_alt15 ml. di olio d'oliva
- task_alt25 g. di lievito fresco
- task_alt500 g. di farina
- task_alt1 cucchiaino. zucchero
- task_alt2 cucchiai. di sale
Passaggio recie un passo
- Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo, impastando per renderlo solido.
- Disporre nella teglia, precedentemente unta di burro, e lasciare riposare in un luogo caldo per almeno mezz'ora.
- Posizionare il vassoio e impostare il menu Forno, temperatura di cottura 2, 90 minuti.
Ingredienti
- Se volete che sia dorata da entrambi i lati, girate la pagnotta 15 minuti prima della fine del tempo di cottura.
