Biscotti al cioccolato senza glutine con robot da cucina e friggitrice ad aria
restaurant 12 porzioni
schedule 20 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt400 g. di ceci scolati
- task_alt50 g. di farina di mandorle
- task_alt50 g. zucchero
- task_alt75 g. agave
- task_alt140 g. burro di arachidi non salato
- task_alt150 g. gocce di cioccolato
- task_alt4 g. di bicarbonato di sodio
- task_alt2 g. di sale
- task_alt1 cucchiaio. cannella
- task_alt1 cucchiaio. di lievito in polvere
- task_alt10 ml. vaniglia
Passaggio recie un passo
- Inserire le lame nella caraffa.
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato. Mescolare nel Robotmixer a velocità 6 per 1 minuto.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare nel Robotmix a velocità 3 inversa per 20 secondi.
- Mettere un foglio di carta da forno nel cestello della friggitrice ad aria e rotolare i biscotti in palline rotonde sulla carta da forno.
- Cuocere a 180º C per 6 minuti.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Accessori utilizzati: lame
