Salmone al limone in un robot da cucina
restaurant 4 porzioni
schedule 20 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt4 supreme di salmone
- task_alt250 ml. di panna da cucina
- task_alt4 spicchi d'aglio sbucciati
- task_altSucco di 1 limone
- task_alt2 cucchiai. di olio extravergine di oliva
- task_alt1 cucchiaio. burro
- task_alt1 cucchiaino. di farina
- task_alt1 rametto di timo
- task_altSale e pepe
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, programmiamo il menu GRIGLIA, temperatura di cottura 2, 20 minuti. Una volta caldo, introdurre i lombi di salmone e cuocerli su entrambi i lati fino a cottura ultimata. Togliere e condire con sale e pepe.
- Aggiungere quindi l “olio e il burro. Quando è sciolto, aggiungere l” aglio tritato finemente.
- Dopo 3 minuti, aggiungere la farina e continuare a mescolare fino a quando non sarà leggermente tostata.
- A questo punto, aggiungere la panna, il succo di limone e il rametto di timo. Mescolate di tanto in tanto finché non vedrete che la salsa si è un po' addensata.
- Se abbiamo tempo a disposizione, cancelliamo il programma.
- Servite il salmone con la salsa sopra e buon appetito!
