Muffin di zucchine per friggitrice ad aria
restaurant 15 porzioni
schedule 45 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt250 g. di farina di grano
- task_alt1 zucchina
- task_alt220 ml. di latte
- task_alt75 ml. di olio extravergine di oliva
- task_alt1 uovo
- task_alt50 g. di formaggio grattugiato
- task_alt1 cucchiaio. di origano
- task_alt1 cucchiaino. di lievito
- task_alt1 cucchiaino. di sale
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, lava e grattugia la zucchina. Ci riserviamo.
- Mescola l'olio, il latte e l'uovo in una ciotola con una frusta.
- Poi aggiungi la farina setacciata, il lievito e il sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Poi aggiungi le zucchine, il formaggio e l'origano. Mescola fino a quando non sarà ben integrato.
- Posiziona le singole teglie per muffin nel cestello della friggitrice ad aria e riempile per 2/3 con la pastella.
- Chiudi e programma 180ºC, 12 minuti. Ripeti questo processo tutte le volte che è necessario per finire l'impasto e divertiti!
