Polpette di formaggio cremoso e salmone affumicato con pasta kataifi per friggitrici ad aria
restaurant 10 porzioni
schedule 45 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt150 g. crema di formaggio
- task_alt100 g. di salmone affumicato
- task_altMasa kataifi
- task_altOlio extravergine di oliva spray
- task_altMelograno (per la decorazione)
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, tagliare il salmone affumicato in piccoli pezzi.
- In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con il salmone.
- Formare delle palline grandi come noci e metterle in freezer per 30 minuti.
- Preriscalda la friggitrice ad aria con il menu automatico.
- Ungiamo le mani con olio e inumidiamo un po' di pasta kataifi.
- Avvolgere la pasta leggermente inumidita intorno alle palline.
- Sistemare le frittelle nel cestello della friggitrice e cospargerle di olio spray. Chiudere e programmare 190 ºC, 7 minuti.
- Togliere con molta attenzione e decorare con qualche chicco di melograno.
