Brânză cremă și bile de somon afumat cu aluat kataifi pentru frigidere cu aer
restaurant 10 porții
schedule 45 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt150 g. cremă de brânză
- task_alt100 g. de somon afumat
- task_altMasa kataifi
- task_altSpray de ulei de măsline extravirgin
- task_altRodie (pentru decorare)
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, se taie somonul afumat în bucăți mici.
- Într-un bol, se amestecă crema de brânză cu somonul.
- Se formează bile de mărimea unei nuci și se pun la congelator timp de 30 de minute.
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Ne ungem mâinile cu ulei și umezim puțin aluat de kataifi.
- Înfășurați aluatul ușor umezit în jurul bilelor.
- Așezați-le în coșul friteuzei și presărați-le cu ulei spray. Închideți și programați 190 ºC, 7 minute.
- Se îndepărtează cu mare grijă și se decorează cu câteva semințe de rodie.



