Bolitas de queso crema y salmón ahumado con masa kataifi para freidora de aire
restaurant 10 raciones
schedule 45 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt150 g. de queso crema
- task_alt100 g. de salmón ahumado
- task_altMasa kataifi
- task_altAceite de oliva virgen extra en spray
- task_altGranada (para decorar)
Receta paso a paso
- En primer lugar, cortamos el salmón ahumado en trozos pequeños.
- En un bol, mezclamos el queso crema junto al salmón.
- Formamos bolitas del tamaño de una nuez y las introducimos en el congelador durante 30 minutos.
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- Nos engrasamos las manos con aceite y humedecemos un poco de masa kataifi.
- Envolvemos las bolitas con la masa humedecida ligeramente.
- Las vamos colocando en la cesta de la freidora y las espolvoreamos con aceite en spray. Cerramos y programamos 190 ºC, 7 minutos.
- Retiramos con mucho cuidado y decoramos con unos granos de granada ¡A disfrutar!



