Hamburguesas de atún en Freidora de aire

Realizada por @newlux

restaurant 2 raciones

schedule 20 min

Hamburguesas de atún en Freidora de aire

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Comer pescado debería ser un imprescindible en nuestra dieta pero a veces no sale rentable para nuestro bolsillo o no tenemos demasiadas ideas sobre cómo prepararlo para que guste a todos en casa, sobre todo a los más pequeños. El atún es uno de los alimentos más accesibles y ricos en minerales, hierro y magnesio, que ayuda tanto al corazón como a la memoria e incluso a la musculatura. 

Es por eso que hoy os traemos una receta que dejará a todos asombrados y no dudarán en pedir una segunda ración. ¿Has pensado alguna vez en hacer hamburguesa de atún? o mejor aún, ¿sabías que se podía hacer hamburguesa en freidora de aire? ¡Vamos allá! 

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt6 latas de atún
  • task_alt1 huevo
  • task_alt35 g. de cebolla finamente picada
  • task_alt75 g. pan rallado
  • task_alt1 cda. mayonesa
  • task_alt1 cda. de zumo de limón
  • task_alt3 cdas. perejil picado
  • task_altSal (al gusto)

Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora a 200ºC.
  2. Escurrimos el aceite de las latas de atún.
  3. En un bol, mezclamos todos los ingredientes.
  4. Amasamos hamburguesas con la mezcla del tamaño de la palma de la mano.
  5. Cuando la freidora esté precalentada, coloque las hamburguesas en la cesta y programamos 10 minutos.
  6. ¡Servir bien caliente! Se puede servir con ketchup, alioli o tu salsa favorita.

Ingredientes

  • A la hora de escoger el atún para las hamburguesas puedes optar por atún en aceite de oliva, en aceite de girasol o al natural. Si usas este último es recomendable añadir 1-2 cucharadas de aceite para humedecerlas.

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Estas hamburguesas son una receta ideal para una cena o para un segundo plato. Las puedes acompañar con unas patatas deluxe saludables en freidora de aire o hacer una versión muy similar de estas hamburguesas pero con salmón. Además con nuestras freidoras de aire, nunca había sido tan fácil preparar platos tan exquisitos.