Hamburguesas de atún en Freidora de aire
restaurant 2 raciones
schedule 20 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Comer pescado debería ser un imprescindible en nuestra dieta pero a veces no sale rentable para nuestro bolsillo o no tenemos demasiadas ideas sobre cómo prepararlo para que guste a todos en casa, sobre todo a los más pequeños. El atún es uno de los alimentos más accesibles y ricos en minerales, hierro y magnesio, que ayuda tanto al corazón como a la memoria e incluso a la musculatura.
Es por eso que hoy os traemos una receta que dejará a todos asombrados y no dudarán en pedir una segunda ración. ¿Has pensado alguna vez en hacer hamburguesa de atún? o mejor aún, ¿sabías que se podía hacer hamburguesa en freidora de aire? ¡Vamos allá!
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt6 latas de atún
- task_alt1 huevo
- task_alt35 g. de cebolla finamente picada
- task_alt75 g. pan rallado
- task_alt1 cda. mayonesa
- task_alt1 cda. de zumo de limón
- task_alt3 cdas. perejil picado
- task_altSal (al gusto)
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora a 200ºC.
- Escurrimos el aceite de las latas de atún.
- En un bol, mezclamos todos los ingredientes.
- Amasamos hamburguesas con la mezcla del tamaño de la palma de la mano.
- Cuando la freidora esté precalentada, coloque las hamburguesas en la cesta y programamos 10 minutos.
- ¡Servir bien caliente! Se puede servir con ketchup, alioli o tu salsa favorita.
Ingredientes
- A la hora de escoger el atún para las hamburguesas puedes optar por atún en aceite de oliva, en aceite de girasol o al natural. Si usas este último es recomendable añadir 1-2 cucharadas de aceite para humedecerlas.



