Thunfischfrikadellen in der Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 20 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Der Verzehr von Fisch sollte ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung sein, aber manchmal ist er für unseren Geldbeutel nicht rentabel oder wir haben nicht viele Ideen, wie wir ihn so zubereiten können, dass er allen zu Hause schmeckt, vor allem den Kleinen. Thunfisch ist eines der am leichtesten zugänglichen Lebensmittel und reich an Mineralien, Eisen und Magnesium, die das Herz, das Gedächtnis und sogar die Muskeln unterstützen.
Deshalb stellen wir Ihnen heute ein Rezept vor, das jeden in Erstaunen versetzen wird und bei dem Sie nicht zögern werden, einen Nachschlag zu verlangen. Haben Sie schon einmal daran gedacht, einen Thunfisch-Burger zuzubereiten? Oder besser noch, wussten Sie, dass man Thunfisch-Burger in einer Heißluftfritteuse zubereiten kann? Los geht’s!
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt6 Dosen Thunfisch
- task_alt1 Ei
- task_alt35 g. fein gehackte Zwiebel
- task_alt75 g. Semmelbrösel
- task_alt1 Esslöffel. Mayonnaise
- task_alt1 Esslöffel. mit Zitronensaft
- task_alt3 Eßl. gehackte Petersilie
- task_altSalz (nach Geschmack)
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Fritteuse auf 200ºC vorheizen.
- Das Öl aus den Thunfischdosen abgießen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Kneten Sie aus der Masse handtellergroße Fladen.
- Wenn die Fritteuse vorgeheizt ist, legen Sie die Burger in den Korb und stellen Sie sie für 10 Minuten ein.
- Kochend heiß servieren! Sie können mit Ketchup, Aioli oder Ihrer Lieblingssauce serviert werden.
Inhaltsstoffe
- Bei der Auswahl des Thunfischs für die Burger können Sie zwischen Thunfisch in Olivenöl, Sonnenblumenöl oder natürlichem Thunfisch wählen. Wenn Sie letzteres verwenden, ist es ratsam, 1-2 Esslöffel Öl hinzuzufügen, um sie anzufeuchten.
Verwandte Rezepte
Diese Burger sind ein ideales Rezept für eine Dinnerparty oder einen zweiten Gang. Sie können sie mit gesunden Pommes frites deluxe aus der Fritteuse servieren oder eine sehr ähnliche Version dieser Burger mit Lachs zubereiten. Und mit unseren Heißluftfritteusen war es noch nie so einfach, solch köstliche Gerichte zuzubereiten.
