Hamburgers au thon dans une friteuse à air pulsé
restaurant 2 portions
schedule 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Manger du poisson devrait être un élément essentiel de notre alimentation, mais parfois ce n’est pas rentable pour nos poches ou nous n’avons pas beaucoup d’idées sur la façon de le préparer pour qu’il plaise à tout le monde à la maison, en particulier aux plus petits. Le thon est l’un des aliments les plus accessibles et il est riche en minéraux, en fer et en magnésium, qui aident le cœur, la mémoire et même les muscles.
C’est pourquoi nous vous proposons aujourd’hui une recette qui laissera tout le monde bouche bée et n’hésitera pas à en redemander. Avez-vous déjà pensé à préparer un hamburger au thon ? Ou mieux encore, saviez-vous qu’il était possible de préparer un hamburger au thon dans une friteuse? C’est parti !
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt6 boîtes de thon
- task_alt1 œuf
- task_alt35 g. oignon finement haché
- task_alt75 g. chapelure
- task_alt1 cuillère à soupe. mayonnaise
- task_alt1 cuillère à soupe. de jus de citron
- task_alt3 cuillères à soupe. persil haché
- task_altSel (selon le goût)
Étape de recette une étape
- Préchauffer la friteuse à 200ºC.
- Égoutter l'huile des boîtes de thon.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Pétrir les galettes avec le mélange de la taille de la paume de la main.
- Lorsque la friteuse est préchauffée, placez les hamburgers dans le panier et laissez-les reposer pendant 10 minutes.
- Sers-le bien chaud ! Peut être servi avec du ketchup, de l'aïoli ou votre sauce préférée.
Ingrédients
- Lorsque vous choisissez le thon pour les hamburgers, vous pouvez opter pour du thon à l'huile d'olive, à l'huile de tournesol ou du thon naturel. Si vous utilisez ce dernier, il est conseillé d'ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'huile pour les humidifier.



