Hambúrgueres de atum numa fritadeira de ar quente
restaurant 2 porções
schedule 20 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Comer peixe deveria ser uma parte essencial da nossa dieta, mas por vezes não é rentável para os nossos bolsos ou não temos muitas ideias de como o preparar para que todos em casa gostem, especialmente os mais pequenos. O atum é um dos alimentos mais acessíveis e rico em minerais, ferro e magnésio, que ajudam o coração, a memória e até os músculos.
É por isso que hoje lhe trazemos uma receita que vai deixar todos maravilhados e que não hesitarão em pedir uma segunda dose. Já pensou em fazer hambúrguer de atum? Ou melhor, sabia que pode fazer hambúrguer de atum numa fritadeira de ar quente? Aqui tens!
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt6 latas de atum
- task_alt1 ovo
- task_alt35 g. cebola finamente picada
- task_alt75 g. pão ralado
- task_alt1 colher de sopa. maionese
- task_alt1 colher de sopa. de sumo de limão
- task_alt3 colheres de sopa. salsa picada
- task_altSal (a gosto)
Receita Pasta um passo
- Pré-aquecer a fritadeira a 200ºC.
- Escorra o óleo das latas de atum.
- Numa tigela, misture todos os ingredientes.
- Amassar os hambúrgueres com a mistura do tamanho da palma da mão.
- Quando a fritadeira estiver pré-aquecida, colocar os hambúrgueres no cesto e programar durante 10 minutos.
- Serve bem quente! Pode ser servido com ketchup, aioli ou o seu molho preferido.
Ingredientes
- Ao escolher o atum para os hambúrgueres, pode optar por atum em azeite, óleo de girassol ou atum natural. Se utilizar este último, é aconselhável adicionar 1-2 colheres de sopa de óleo para os humedecer.
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Estes hambúrgueres são uma receita ideal para um jantar ou um segundo prato. Pode servi-los com batatas fritas saudáveis da air fryer deluxe ou fazer uma versão muito semelhante a estes hambúrgueres, mas com salmão. E com as nossas fritadeiras de ar quente, nunca foi tão fácil preparar pratos tão deliciosos.
