Pistazienpesto mit Küchenmaschine
restaurant 4 Portionen
schedule 03 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt70 g. Pistazien (geschält)
- task_alt60 g. Parmesankäse (gehackt oder gerieben)
- task_alt30 g. von frischen Basilikumblättern
- task_alt1 geschälte Knoblauchzehe
- task_altSalz und Pfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Waschen Sie die Basilikumblätter und lassen Sie sie abtropfen.
- Lege die Klingen in den Krug.
- Alle Zutaten außer dem Öl hinzufügen. Abdecken und 30 Sekunden auf Stufe 8 einstellen.
- Öffnen und mit Hilfe eines Spatels die restlichen Zutaten von den Seiten entfernen.
- Das Öl hinzufügen und den Deckel aufsetzen. Stufe 7, 20 Sekunden programmieren.
- Wenn Sie ihn feiner mahlen möchten, stellen Sie den Turbo ein paar Sekunden länger ein und genießen Sie ihn!
Inhaltsstoffe
- Diese Sauce eignet sich hervorragend für Nudelgerichte oder zu Gnocchi.
