Pistachio pesto cu robotul de bucătărie

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 03 min

Pesto de pistachos con robot de cocina

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt70 g. fistic (decojit)
  • task_alt60 g. Brânză parmezan (tocată sau rasă)
  • task_alt30 g. de frunze proaspete de busuioc
  • task_alt1 cățel de usturoi curățat de coajă
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Se spală frunzele de busuioc și se scurg.
  2. Așezați lamele în ulcior.
  3. Se adaugă toate ingredientele, cu excepția uleiului. Acoperiți și programați viteza 8, 30 de secunde.
  4. Se deschide și, cu ajutorul unei spatule, se îndepărtează ingredientele rămase de pe margini.
  5. Adăugați uleiul și puneți capacul. Se programează viteza 7, 20 de secunde.
  6. Dacă îl doriți mai fin măcinat, programați turbo pentru încă câteva secunde și savurați!

Ingrediente

  • Acest sos este perfect pentru mâncărurile cu paste sau cu gnocchi.

Rețete relaționate