Grillhähnchen in der Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 15 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt2 Hühnerbrüste
- task_alt3 g. Paprika
- task_alt3 g. Zwiebelpulver
- task_alt3 g. Knoblauchpulver
- task_alt2 g. aus Salz
- task_alt1 g. Pfeffer
- task_alt1 g. Cayenne-Piripiri
- task_altBarbecue Sauce
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Fritteuse auf 180ºC vorheizen. Das Fett von der Hähnchenbrust entfernen.
- Das Hähnchen gleichmäßig zerkleinern oder filetieren. Alle Gewürze in einer Schüssel mischen (nicht die Barbecue-Sauce).
- Die Mischung großzügig auf alle Seiten der Hähnchenbrust auftragen. Wenn die Fritteuse heiß ist, die gewürzte Hähnchenbrust in den Korb legen und diesen schließen.
- Das Hähnchen bei 180ºC 8 Minuten lang garen. Den Garvorgang nach 4 Minuten unterbrechen, die Brüste auf die andere Seite drehen und den Korb wieder in die Fritteuse stellen.
- Weitergaren, bis die Temperatur 74ºC erreicht hat. Das Hähnchen aus der Fritteuse nehmen und mit Ihrer Lieblings-Barbecue-Sauce bestreichen.
- Kochend heiß servieren!
Inhaltsstoffe
- Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie mehr Cayenne-Piripiri hinzu.
