Cremiges Pilzhähnchen mit Spinat im Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 20 min
Angaben zum Kochen
Kompatibel mit Multi-Touch RM990 Küchenroboter
Inhaltsstoffe
- task_alt600 g. Hühnerbrust, in 5 cm große Würfel geschnitten
- task_alt100 g. von Spinat
- task_alt150 g. in dicke Scheiben geschnittene Champignons
- task_alt30 g. Olivenöl
- task_alt2 g. von Meersalzflocken
- task_alt75 g. von Wasser
- task_alt150 g. Creme
- task_alt3 Knoblauchzehen
- task_alt1 Zwiebel, geschält und halbiert
- task_altSaft von ½ Zitrone
- task_alt2 Hühnerbrühwürfel
- task_alt4 Zweige Petersilie
Rezeptschritt ein Schritt
- Lege die Klingen in den Krug.
- Den geschälten Knoblauch und die geschälte Zwiebel in den Krug geben und 3 Sekunden lang auf Stufe 6 zerkleinern.
- Das Olivenöl hinzufügen und bei 60º C auf Stufe 1 3 Minuten lang anbraten.
- Champignons, Salz, Petersilie, Hühnerbrühe und Wasser in den Topf geben und bei 100º C auf Stufe 1 im Rückwärtsgang 6 Minuten kochen.
- Die Hähnchenwürfel und die Sahne hinzufügen und bei 100º C auf Stufe 1 im Rückwärtsgang weitere 6 Minuten garen.
- Den Spinat in die Kanne geben und den Deckel schließen, ohne umzurühren, damit der Spinat verwelken kann.
- Den Zitronensaft hinzufügen und sofort servieren.
- Kochend heiß servieren!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen
