Reis in der Kruste mit programmierbarem Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 12 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt350 g. von Bomba-Reis
- task_alt200 g. Schweinerippchen
- task_alt2 Würste
- task_alt1 Zwiebel Blutwurst
- task_alt100 g. gehacktes Hühnerfleisch
- task_alt1/2 mda. von Olivenöl
- task_alt4 geschlagene Eier
- task_alt2 Knoblauchzehen
- task_altBasisbrühe
- task_altGehackte Ñora
- task_altSafran
- task_altSalz
Rezeptschritt ein Schritt
- Das Grillmenü einstellen, 5 Minuten, das Öl, den Knoblauch, das Fleisch und die Wurst hinzufügen und goldbraun braten.
- Dann den Reis, die Senora, den Safran und das Salz hinzugeben und alles miteinander vermengen.
- Die Brühe hinzufügen (1 m Brühe für jedes Maß Reis). Kochmenü einstellen, niedriger Druck, 2 Minuten.
- Den programmierbaren Herd öffnen und die geschlagenen Eier auf den Reis geben. Auf das Menü Backofen einstellen, 5 Minuten.
Inhaltsstoffe
- Messbecher.