Orez în crustă cu aragaz programabil

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 12 min

Receta arroz en costra Newlux

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt350 g. de orez bomba
  • task_alt200 g. coaste de porc
  • task_alt2 cârnați
  • task_alt1 ceapă de budincă neagră
  • task_alt100 g. de pui tocat
  • task_alt1/2 mda. de ulei de măsline
  • task_alt4 ouă bătute
  • task_alt2 căței de usturoi
  • task_altBulion de bază
  • task_altÑora tocată
  • task_altȘofran
  • task_altSare

Rețeta pas un pas

  1. Setați meniul grill, 5 minute, adăugați uleiul, usturoiul, carnea și cârnații și prăjiți până devin aurii.
  2. Apoi, se adaugă orezul, ñora, șofranul, sarea și se amestecă totul.
  3. Se adaugă stocul (1 m de stoc pentru fiecare măsură de orez). Setați meniul de gătit, presiune scăzută, 2 minute.
  4. Deschideți aparatul de gătit programabil și adăugați ouăle bătute peste orez. Setați la meniul Cuptor, 5 minute.

Ingrediente

  • Pahar de măsurare.

Rețete relaționate