Hummus aus sonnengetrockneten Tomaten im Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 01 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt300 g. gekochte Kichererbsen
- task_alt80 g. der sonnengetrockneten Tomate in Olivenöl
- task_alt180 g. von Wasser
- task_alt2 geschälte Knoblauchzehen
- task_alt2 Esslöffel. Natives Olivenöl extra
- task_alt1 Esslöffel. mit Zitronensaft
- task_alt1 Esslöffel. von Tahini
- task_altSalz und Pfeffer
- task_altSesamsamen (zur Dekoration)
Rezeptschritt ein Schritt
- Bei Kichererbsen aus der Dose die Erbsen abspülen.
- Lege die Klingen in den Krug.
- Alle Zutaten außer den Sesamsamen in den Mixbehälter geben. Den Deckel aufsetzen und auf Stufe 7-12, 30 Sekunden, programmieren.
- Mit Hilfe eines Spatels alle Reste von den Wänden entfernen.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf und programmieren Sie erneut mit der progressiven Geschwindigkeit 7-12, 30 Sekunden.
- Prüfen Sie die Konsistenz des Hummus und programmieren Sie gegebenenfalls den Turbo.
- Mit etwas Öl und ein paar Sesamkörnern servieren. Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen und Spatel
- Den Hummus mit ein paar Picos oder Toast servieren.
