Hähnchen mit Champignons und Käse in der Küchenmaschine
restaurant 3 Portionen
schedule 01 h 00 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt3 Hühnerbrüste
- task_alt½ Teelöffel. aus Salz
- task_alt½ Teelöffel. Knoblauchpulver
- task_alt½ Teelöffel. von geräuchertem Paprika
- task_alt½ Teelöffel. von Kräutern aus der Provinz
- task_alt½ Teelöffel. von Oregano
- task_alt100 g. von geriebenem Käse
- task_alt80 ml. Brühe oder Weißwein
- task_alt10 g. der gehackten Petersilie
- task_alt150 g. geschnittene Champignons
- task_alt1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- task_alt2 Knoblauchzehen, gehackt
- task_alt1 Esslöffel. Butter
- task_altSalz und Pfeffer nach Geschmack
Rezeptschritt ein Schritt
- Schneide die Champignons und die Zwiebel in Scheiben. Den Knoblauch hacken und beiseite stellen.
- Stelle die Küchenmaschine für 20 Minuten auf das Menü "Gebraten" und gib die Butter hinzu.
- Lass die Butter schmelzen. Die Zwiebel und die Pilze hinzugeben und unter häufigem Rühren 5-6 Minuten kochen, bis die Zwiebel glasig ist und die Pilze gar sind. Füge die gewünschte Menge an Salz und Pfeffer hinzu. Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden lang anbraten.
- Dann die Brühe zum Gemüse geben und 5 Minuten kochen lassen. Die Hälfte des Gemüses aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Während das Gemüse kocht, mischst du die Gewürze in einer kleinen Schüssel und reibst beide Seiten der Hähnchenbrust damit ein.
- Sobald die Hälfte des Gemüses entfernt wurde, legst du das Hähnchen auf das Gemüsebett in der Pfanne und gibst den Rest des Gemüses darauf. Mit geriebenem Käse bestreuen. Schließe den Deckel und stelle den Roboter auf das Ofenmenü für 25 Minuten. Sobald sie gar sind, herausnehmen und sofort mit Quinoa oder Reis servieren.
- Kochend heiß servieren!
