Ananas-Cocktail und Gulas für Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 15 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt2 Tannenzapfen
- task_alt1 Kopf langer Salat
- task_alt350 g. von Gulas
- task_alt1 rote Zwiebel
- task_alt2 Eier
- task_alt½ Apfel
- task_alt½ Zitrone
- task_alt200 g. Natives Olivenöl extra
- task_altSalz und Pfeffer
- task_altPaprikaflocken (zum Garnieren)
Rezeptschritt ein Schritt
- Den Salat waschen und in Stücke schneiden. In einer Schüssel beiseite stellen.
- Schneiden Sie die Ananas in zwei Hälften und leeren Sie sie vorsichtig aus, da sie als Schale zum Servieren des Cocktails dienen wird.
- Wir platzieren die Klingen.
- Die in mittelgroße Stücke geschnittene Ananas in den Krug geben.
- Schließen und Geschwindigkeit 5, 5 Sekunden programmieren. In die Schüssel geben.
- Die geschälten und geviertelten Zwiebeln hinzufügen.
- Schließen und auf Stufe 5, 8 Sekunden programmieren. In die Schüssel geben.
- Wasche das Gefäß und trockne es ab.
- Ersetzen Sie die Klingen.
- Den geschälten Apfel, 50 g Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Schließen und programmieren Sie Geschwindigkeit 8, 10 Sekunden.
- Eventuelle Reste mit Hilfe des Spatels von den Seiten entfernen und das Programm auf Stufe 8, 10 Sekunden, zurückschalten.
- Als Nächstes die Eier hinzufügen und auf Stufe 4, 30 Sekunden, einstellen. In der Zwischenzeit das Öl in einem Rinnsal durch den Dampfauslass hinzufügen.
- Die Soße in die Schüssel geben und auch die Gulas hinzufügen. Mit dem Spatel mischen, damit der Salat gut durchtränkt ist.
- Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen und den Cocktail in der Ananas servieren.
