Cerdo asado con piña con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 45 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 500 g. de cinta de lomo
- task_alt 20 g. de maizena
- task_alt 80 g. de piña troceada
- task_alt 1 pizca de sal
- task_alt 1 cda. de mostaza
- task_alt 1 cda. de manteca de cerdo
- task_alt 1/2 mda. de agua
- task_alt Aceite de oliva para marcar la carne
Receta paso a paso
- Programamos menú Plancha, 2 minutos.
- Atamos la cinta de lomo con hilo, lo sazonamos y lo marcamos por ambos lados en la olla programable.
- Mientras, batimos el resto de ingredientes para obtener la salsa.
- Incorporamos la salsa al solomillo, programamos el menú Horno, 40 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
- Vaso medidor.
