Schweinebraten mit Ananas mit einem programmierbaren Herd
restaurant 4 Portionen
schedule 45 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt500 g. aus Lendenband
- task_alt20 g. Maismehl
- task_alt80 g. gehackte Ananas
- task_alt1 Prise Salz
- task_alt1 Esslöffel. Senf
- task_alt1 Esslöffel. aus Schmalz
- task_alt1/2 mda. von Wasser
- task_altOlivenöl zum Markieren des Fleisches
Rezeptschritt ein Schritt
- Im Grillmenü einstellen, 2 Minuten.
- Das Lendenstück mit einer Schnur zusammenbinden, würzen und im programmierbaren Kocher von beiden Seiten anbraten.
- In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten für die Sauce pürieren.
- Die Sauce zum Lendenstück geben und das Ofenmenü auf 40 Minuten einstellen.
Inhaltsstoffe
- Messbecher.