Rôti de porc à l’ananas avec un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 45 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt500 g. de la bande de longe
- task_alt20 g. Maïzena
- task_alt80 g. d'ananas haché
- task_alt1 pincée de sel
- task_alt1 cuillère à soupe. moutarde
- task_alt1 cuillère à soupe. de saindoux
- task_alt1/2 mda. de l'eau
- task_altHuile d'olive pour marquer la viande
Étape de recette une étape
- Régler le menu du gril, 2 minutes.
- Ficeler le faux-filet, l'assaisonner et le saisir des deux côtés dans le cuiseur programmable.
- Pendant ce temps, mixer le reste des ingrédients pour obtenir la sauce.
- Ajouter la sauce à l'aloyau et régler le menu du four sur 40 minutes.
Ingrédients
- Tasse à mesurer.
