Arroz tres delicias con olla programable

Receta arroz tres delicias Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 15 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 300 g. de arroz bomba
  • task_alt 200 g. de mantequilla
  • task_alt 2 huevos batidos
  • task_alt 4-5 ramas de cebollino picado
  • task_alt 250 g. de bacon troceado
  • task_alt 1 lata de guisantes
  • task_alt 10 ml. de aceite de oliva
  • task_alt Agua
  • task_alt Sal
  • task_alt Pimienta

Receta paso a paso

  1. Introducimos en la olla programable el arroz, con el agua (1 mda. de arroz + 1,5 mda. de agua), programamos menú Cocina, baja presión, 7 minutos. Pasado este tiempo, pasamos por agua fría, escurrimos y reservamos.
  2. Volvemos a colocar la cubeta en la olla, programamos menú Plancha, 5 minutos, añadimos el aceite, esperamos 1 minuto, y añadimos los huevos y hacemos una tortilla francesa, volteándola con el cucharón. Sacamos y reservamos.
  3. Continuamos con el menú Plancha e incorporamos a la cubeta la mantequilla, dejamos que se deshaga un poco, y seguimos añadiendo el bacon, la tortilla troceada a tiras, guisantes, cebollino picado y el arroz, salpimentamos, mezclamos bien con el cucharón y rehogamos unos minutos.

Consejos y accesorios necesarios

- Vaso medidor.

- Cucharón.

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