Pechuga o solomillo de pavo asada en adobo para robot de cocina

Realizada por @newlux

restaurant 3 raciones

schedule 40 min

Pechuga o solomillo de pavo asada en adobo para robot de cocina

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt2-3 pechugas o solomillo de pavo
  • task_alt5 dientes de ajo
  • task_alt3 de romero fresco
  • task_alt3 cucharaditas de sal
  • task_alt1a cdta. de pimienta
  • task_alt30 ml. de salsa de Worchestershire
  • task_altJugo de 1 limón
  • task_alt30 ml. de aceite de sésamo
  • task_alt70 ml. de aceite de oliva
  • task_alt140 ml. de salsa de soja
  • task_alt140 ml. de miel

Receta paso a paso

  1. Quitamos el romero de las ramitas y a continuación picamos finamente las hojas de romero y el ajo.
  2. Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y la vertemos sobre el pavo. Dejamos reposar en un recipiente cerrado en la nevera entre 12 y 24 horas.
  3. Colocamos el pavo en la cubeta del robot y vertemos la salsa por encima.
  4. Programamos el robot para que el menú Horno esté a temperatura 1 durante 35 minutos.
  5. ¡Servir bien caliente!

Ingredientes

  • Si no tenemos tiempo de dejar marinar el pavo, podemos hacer esta receta sin dejarla reposar.

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