Rôti de dinde ou d’aloyau mariné dans la marinade du robot ménager
restaurant 3 portions
schedule 40 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt2-3 poitrines de dinde ou steaks de surlonge
- task_alt5 gousses d'ail
- task_alt3 romarin frais
- task_alt3 cuillères à café de sel
- task_alt1 cuillère à café poivre
- task_alt30 ml. Sauce Worchestershire
- task_altJus d'un citron
- task_alt30 ml. d'huile de sésame
- task_alt70 ml. d'huile d'olive
- task_alt140 ml. sauce soja
- task_alt140 ml. miel
Étape de recette une étape
- Retirer le romarin des branches et hacher finement les feuilles de romarin et l'ail.
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce et la verser sur la dinde. Laisser reposer dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures.
- Placer la dinde dans le bol du robot et verser la sauce dessus.
- Réglez le robot sur le menu Four à la température 1 pendant 35 minutes.
- Sers-le bien chaud !
Ingrédients
- Si vous n'avez pas le temps de faire mariner la dinde, vous pouvez réaliser cette recette sans la laisser reposer.
