Crema de tomates asados y coco para Freidora de aire
restaurant 4 raciones
schedule 40 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Horno-freidora de aire de 12L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto. (editado)
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt4 tomates grandes
- task_alt1 cebolla
- task_alt2 dientes de ajo o 2 trozos de jengibre
- task_alt200 ml. de leche de coco
- task_altPimienta negra
- task_altAceite de oliva virgen extra
- task_altSal
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora 10 minutos a 200ºC.
- Introducimos en la freidora con un recipiente apto para la freidora los tomates, la cebolla y los ajos.
- Programamos a 90ºC durante 20 minutos.
- Una vez finalice, trituramos las verduras en un robot de cocina junto con la leche de coco, la sal, la pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva.
- Servimos caliente.
Ingredientes
- Podemos acompañar con picatostes o algún queso rallado por encima.
