Focaccia con olla programable

Name: Focaccia con olla programable
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Ingredients: 30 g. de levadura prensada; 20 g. de sal gorda; 500 g. de harina; 100 ml. de leche; 100 ml. de agua; 100 ml. de aceite oliva; 500 g. de cebolla; 100 ml. aceite de oliva; Aceitunas negras o verdes y tomates cherry al gusto; Papel de horno

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 52 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Olla programable 6L | Chef Pot v110

79,00€

Ingredientes

task_alt30 g. de levadura prensada
task_alt20 g. de sal gorda
task_alt500 g. de harina
task_alt100 ml. de leche
task_alt100 ml. de agua
task_alt100 ml. de aceite oliva
task_alt500 g. de cebolla
task_alt100 ml. aceite de oliva
task_altAceitunas negras o verdes y tomates cherry al gusto
task_altPapel de horno

Receta paso a paso

Bate todos los ingredientes para hacer la masa. Pon el ingrediente elegido (cebolla sofrita, aceitunas negras o verdes, tomatitos cherry cortados a la mitad). También le puedes poner cebolla cruda cortada muy finita. En este caso, cuando pongas la cebolla, rocía con el agua y aceite por toda ella.
Déjala reposar 20 minutos aproximadamente para que doble el volumen.
Pon papel de horno en el fondo de la cubeta, incorpora la masa y programa el menú Horno, 30 minutos.