Focaccia mit programmierbarem Kocher

Hergestellt von @newlux

restaurant 4 Portionen

schedule 52 min

Receta focaccia Newlux

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6L Kocher getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt30 g. der Presshefe
  • task_alt20 g. von grobem Salz
  • task_alt500 g. aus Mehl
  • task_alt100 ml. von Milch
  • task_alt100 ml. von Wasser
  • task_alt100 ml. von Olivenöl
  • task_alt500 g. Zwiebel
  • task_alt100 ml. Olivenöl
  • task_altSchwarze oder grüne Oliven und Kirschtomaten nach Geschmack
  • task_altBackpapier

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Alle Zutaten für den Teig miteinander verquirlen. Die gewählte Zutat hinzufügen (gebratene Zwiebel, schwarze oder grüne Oliven, halbierte Kirschtomaten). Sie können auch fein gehackte rohe Zwiebeln hinzufügen. In diesem Fall sollten Sie die Zwiebel mit Wasser und Öl beträufeln, wenn Sie sie hinzugeben.
  2. Etwa 20 Minuten stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
  3. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen, den Teig hineingeben und das Backofenmenü auf 30 Minuten einstellen.

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