Focaccia con fornello programmabile

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 52 min

Receta focaccia Newlux

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt30 g. di lievito compresso
  • task_alt20 g. di sale grosso
  • task_alt500 g. di farina
  • task_alt100 ml. di latte
  • task_alt100 ml. dell'acqua
  • task_alt100 ml. di olio d'oliva
  • task_alt500 g. cipolla
  • task_alt100 ml. olio d'oliva
  • task_altOlive nere o verdi e pomodorini a piacere
  • task_altCarta da forno

Passaggio recie un passo

  1. Frullare tutti gli ingredienti per ottenere l “impasto. Aggiungere l” ingrediente scelto (cipolla fritta, olive nere o verdi, pomodorini tagliati a metà). Si può anche aggiungere la cipolla cruda tritata finemente. In questo caso, quando mettete la cipolla, cospargetela di acqua e olio.
  2. Lasciare riposare per circa 20 minuti per far raddoppiare il volume.
  3. Mettere la carta da forno sul fondo della teglia, aggiungere l'impasto e impostare il menu Forno, 30 minuti.

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