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Verduras cocidas para Olla programable

restaurant 4 raciones

schedule 15 min

verduras cocidas verduras cocidas para olla programable

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 300 g. de coles de bruselas
  • task_alt 300 g. de guisantes congelados
  • task_alt 2 patatas para cocer
  • task_alt 2 cebollas
  • task_alt 2 zanahorias
  • task_alt 500 ml. de agua
  • task_alt Aceite de oliva virgen extra
  • task_alt Sal


Receta paso a paso

  1. Comenzamos limpiando las verduras. Para ello, le quitamos a las coles de bruselas las primeras hojas y las cortamos por la mitad. Las patatas las pelamos y las cortamos en gajos medianos. Las cebollas las pelamos y las cortamos en trozos no muy grandes. Las zanahorias las pelamos y las cortamos en rodajas.
  2. Introducimos en la cubeta todas las verduras del paso anterior, los guisantes, el agua y un poco de sal.
  3. Tapamos, cerramos la válvula y programamos menú VAPOR, 110ºC, presión media, 8 minutos.
  4. Una vez finalizado el programa, sacamos el aire girando la válvula. Escurrimos y servimos con un chorrito de aceite y una pizca de sal. ¡A disfrutar!






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