Sopa de marisco con ñoras con olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt8 langostinos
- task_alt200 g. de calamar
- task_alt250 g. de chirlas
- task_alt1 pimiento ñora
- task_alt1/2 cebolla
- task_alt200 g. de rape
- task_alt1/2 cdta. de azafrán
- task_alt100 ml. de aceite
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt50 g. de tomate
Receta paso a paso
- Ponemos a calentar en la olla programable el aceite en el menú Plancha, 140°, tapa abierta, unos minutos.
- Agregamos los ingredientes y dejamos sofreír un poco.
- Agregamos el agua y cocinamos en el menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.
Ingredientes
- Si deseamos cocinarlo en un único paso, echaremos todos los ingredientes y programaremos el menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.
