Sopa de marisco con ñoras con olla programable

Receta sopa de marisco con ñoras Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 30 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Newcook Delicious Negra y Blanca.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 8 langostinos
  • task_alt 200 g. de calamar
  • task_alt 250 g. de chirlas
  • task_alt 1 pimiento ñora
  • task_alt 1/2 cebolla
  • task_alt 200 g. de rape
  • task_alt 1/2 cucharadita de azafrán
  • task_alt 100 ml. de aceite
  • task_alt 1 cdta. de sal
  • task_alt 50 g. de tomate

Receta paso a paso

  1. Ponemos a calentar en la olla programable el aceite en el menú Plancha, 140°, tapa abierta, unos minutos.
  2. Agregamos los ingredientes y dejamos sofreír un poco.
  3. Agregamos el agua y cocinamos en el menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.

Consejos y accesorios necesarios

- Si deseamos cocinarlo en un único paso, echaremos todos los ingredientes y programaremos el menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.

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