Meeresfrüchtesuppe mit Paprikaschoten mit programmierbarem Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt8 Krabben
- task_alt200 g. Tintenfisch
- task_alt250 g. von Muscheln
- task_alt1 Paprika ñora
- task_alt1/2 Zwiebel
- task_alt200 g. Seeteufel
- task_alt1/2 Teelöffel. Safran
- task_alt100 ml. von Öl
- task_alt1 Teelöffel. aus Salz
- task_alt50 g. Tomate
Rezeptschritt ein Schritt
- Erhitzen Sie das Öl im programmierbaren Kocher im Plancha-Menü bei 140° und geöffnetem Deckel für einige Minuten.
- Die Zutaten hinzugeben und eine Weile braten lassen.
- Wasser hinzugeben und im Turbo-Menü, 130°, Hochdruck, 20 Minuten kochen.
Inhaltsstoffe
- Wenn Sie es in einem Schritt zubereiten möchten, fügen Sie alle Zutaten hinzu und stellen Sie das Turbo-Menü ein: 130°, hoher Druck, 20 Minuten.
