Tocană de fasole Pinto pentru Robotul de bucătărie

Name: Tocană de fasole Pinto pentru Robotul de bucătărie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 250 g. fasole pinto (înmuiată în prealabil minimum 8 ore); 750 ml. de apă; 2 cartofi; ¼ de varză; 3 morcovi; 1 ceapă; 100 g. de chorizo; 3 căței de usturoi; 30 ml. de ulei de măsline extra virgin; 1 frunză de dafin; 1 linguriță. de ardei iute; Sare

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 45 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt250 g. fasole pinto (înmuiată în prealabil minimum 8 ore)
task_alt750 ml. de apă
task_alt2 cartofi
task_alt¼ de varză
task_alt3 morcovi
task_alt1 ceapă
task_alt100 g. de chorizo
task_alt3 căței de usturoi
task_alt30 ml. de ulei de măsline extra virgin
task_alt1 frunză de dafin
task_alt1 linguriță. de ardei iute
task_altSare

Rețeta pas un pas

Mai întâi, se curăță ceapa și usturoiul. Tăiați totul în bucăți mici.
Adăugați uleiul în tigaie și setați Meniu FRIED, 160 ºC, 5 minute. Odată încins, adăugați legumele de la pasul anterior și sotați-le.
În timp ce legumele se gătesc, pregătim restul ingredientelor. Pentru a face acest lucru, tăiem puțin varza. Se curăță și se taie cartofii și morcovii. Tăiați chorizo în felii.
După ce s-a terminat programul, se adaugă restul ingredientelor: fasolea pinto, varza, cartofii, morcovii, chorizo, foaia de dafin, boiaua, paprika, sarea și se acoperă cu apă.
Puneți capacul și setați meniul TURBO, presiune ridicată, 130 ºC, 50 de minute.
Adaugă sare dacă este necesar și savurează!

Ingrediente

Dacă doriți ca sosul să fie mai redus, setați meniul Plancha cu capacul deschis și lăsați-l să se evapore puțin, astfel încât să puteți adapta rezultatul la gustul dumneavoastră.
Accesorii utilizate: polonic