Pui de gătit lent cu busuioc și piersici pentru Robotul de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 2-4 porții

schedule 03 h 00 min

pollo con albahaca y melocoton al fuego lento

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt2-4 piepturi de pui
  • task_alt5 piersici
  • task_alt1 ceapă albă
  • task_alt50 ml. de oțet balsamic
  • task_alt10 g. de busuioc proaspăt
  • task_alt1 linguriță. de sare
  • task_alt1 linguriță. praf de usturoi

Rețeta pas un pas

  1. Se taie ceapa și piersicile în felii mici, iar busuiocul în bucăți mici.
  2. Adăugați ceapa pe fundul cratiței și adăugați sarea și usturoiul. Se toarnă oțetul și se amestecă.
  3. Se adaugă feliile de piersici, rezervând o parte și se amestecă din nou. Așezați piepturile peste piersici și acoperiți-le cu o parte din amestec.
  4. Rezervați o parte din feliile de piersici și busuioc pentru a le adăuga mai târziu.
  5. Setați robotul de bucătărie în meniul Slow Cooker la temperatura 2 pentru 180 de minute.
  6. Când este fiert, se scoate puiul și se mărunțește cu ajutorul a două furculițe. Se întoarce puiul și se adaugă bucățile de piersici proaspete și fâșiile de busuioc. Se amestecă bine.
  7. Se servește cu orez alb sau quinoa.
  8. Se servește fierbinte!

Ingrediente

  • Putem înlocui pieptul de pui cu coapse de pui.

Rețete relaționate