Crema de dovleac pentru robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 35 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt800 g. dovleac
- task_alt600 ml. de bulion de legume
- task_alt1 ceapă mare
- task_alt50 ml. de vin alb
- task_alt50 ml. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, curățați ceapa și tăiați-o în bucăți de mărime medie.
- Adăugați uleiul în tigaie și setați meniul FRIED, temperatura de gătit 2, 10 minute. Odată fierbinte, adăugați ceapa și condimentați. Se amestecă ocazional cu spatula.
- În timp ce ceapa se fierbe, se curăță de coajă și se toacă dovleacul. Ne rezervăm.
- Când mai sunt 2 minute în program, se adaugă vinul.
- După ce programul s-a terminat, se adaugă dovleacul tocat, supa și se condimentează cu sare și piper.
- Închideți capacul și setați meniul CREAM, temperatura de gătit 1, 20 de minute.
- După acest timp, amestecați până când obțineți o cremă fină și netedă.
- Serviți cu un strop de ulei și savurați!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: spatulă.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más