Conopidă cu fasole albă pentru aragazul programabil

Name: Conopidă cu fasole albă pentru aragazul programabil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 conopidă; 250 ml. de apă; 400 g. de fasole albă fiartă; 2 căței de usturoi curățați de coajă; 1 linguriță. de boia dulce; 20 ml. de ulei de măsline extra virgin; Sare

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 15 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Cuptor programabil 6L : Chef Pot v170

89,95€

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt1 conopidă
task_alt250 ml. de apă
task_alt400 g. de fasole albă fiartă
task_alt2 căței de usturoi curățați de coajă
task_alt1 linguriță. de boia dulce
task_alt20 ml. de ulei de măsline extra virgin
task_altSare

Rețeta pas un pas

Se taie conopida în buchețele și se spală.
Adăugați apa și conopida în oală.
Puneți capacul, închideți supapa și setați programul pe meniul PRESIUNE, presiune medie, 120 ºC, 3 minute.
După terminarea programului, îndepărtați aerul prin rotirea supapei, goliți și lăsați deoparte.
Spălați tigaia, adăugați uleiul și setați Meniu FRIED, 160 ºC, 2 minute. În timp ce se încălzește, se taie usturoiul în felii.
După ce s-a încins, se adaugă usturoiul.
Când programul s-a terminat, se adaugă paprika și se amestecă.
În continuare, se adaugă conopida și se potrivește de sare. Amestecați și savurați!

Ingrediente

Dacă o gătiți cu robotul de bucătărie Newlux V600 6L și doriți ca sosul să fie mai mic, setați meniul Griddle cu capacul deschis și lăsați-l să se evapore puțin, în acest fel veți putea adapta rezultatul la gustul dumneavoastră.