Couve-flor com feijão branco para a Panela Programável
restaurant 4 porções
schedule 15 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt1 couve-flor
- task_alt250 ml. de água
- task_alt400 g. de feijão branco cozido
- task_alt2 dentes de alho descascados
- task_alt1 colher de chá. de pimentão doce
- task_alt20 ml. de azeite virgem extra
- task_altSal
Receita Pasta um passo
- Corta a couve-flor em floretes e lava-a.
- Adiciona a água e a couve-flor à panela.
- Coloca a tampa, fecha a válvula e coloca o programa no menu PRESSÃO, pressão média, 120 ºC, 3 minutos.
- Uma vez terminado o programa, retira o ar rodando a válvula, esvazia e põe de lado.
- Lava a frigideira, junta o óleo e põe Menu FRITO, 160 ºC, 2 minutos. Enquanto aquece, corta o alho às rodelas.
- Quando estiver quente, junta o alho.
- Quando o programa estiver terminado, adiciona o colorau e mistura.
- Em seguida, adiciona a couve-flor e sal a gosto. Mistura e desfruta!
Ingredientes
- Se o cozinhares com o Processador de Alimentos Newlux V600 6L e quiseres que o molho seja mais pequeno, coloca o menu Grelha com a tampa aberta e deixa-o evaporar um pouco, desta forma poderás adaptar o resultado ao teu gosto.
