Chifteluțe de pui în robotul de bucătărie

Name: Chifteluțe de pui în robotul de bucătărie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 g. de carne tocată de pui; 30 g. de pesmet; 2 căței de usturoi; 2 linguri. sos de soia; 4 linguri. de sos de ardei iute și ananas (împărțit); Suc de 1 lămâie verde; Sos Tahini pentru servire

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 30 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional Smart Foodie v1400 / RM990

1.395,00€

Ingrediente

task_alt500 g. de carne tocată de pui
task_alt30 g. de pesmet
task_alt2 căței de usturoi
task_alt2 linguri. sos de soia
task_alt4 linguri. de sos de ardei iute și ananas (împărțit)
task_altSuc de 1 lămâie verde
task_altSos Tahini pentru servire

Rețeta pas un pas

Puneți lamele în carafa robotului de bucătărie și adăugați usturoiul decojit. Se toacă usturoiul prin programarea robotului de bucătărie la viteza 6 timp de 5 secunde.
Se adaugă puiul tocat, pesmetul și sosul de soia. Se adaugă 2 linguri de sos de chilli și ananas și sucul de lămâie.
Se amestecă prin programarea robotului de bucătărie la viteza 5 timp de 20 de secunde, oprindu-se la jumătatea procesului pentru a curăța pereții.
Formați din amestec chifteluțe de mărimea unor mingi de golf și puneți-le în coșul aparatului de prăjit cu aer. Gătiți-le în friteuza cu aer la 200º C timp de 10 minute.
După ce sunt fierte, turnați restul de sos de chilli și ananas peste chiftele, serviți cu sos tahini și păstrați la cald!

Ingrediente

Putem folosi piept de pui, dacă dorim, tăindu-l cubulețe și adăugându-l în ulcior după ce am tocat usturoiul și am programat robotul de bucătărie pe viteza 9 timp de 30 de secunde. Se procedează conform indicațiilor de mai sus.