Broccoli și pui cu prăjitor de aer

Name: Broccoli și pui cu prăjitor de aer
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 piepturi de pui (tăiate în cuburi mici); 100-200 g. de broccoli; 100 g. de ardei; 2-3 linguri. de ulei de floarea-soarelui; 1 g. praf de usturoi; 1 g. pulbere de ghimbir; 1 g. de sare de mare; 15 ml. sos de soia; 15 ml. de oțet de orez; 5 ml. de ulei de susan; 5 ml. de sos picant (opțional)

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 25 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Air Fryer 2L | Air Power v20

Nu sunt disponibile

Air Fryer 3.5L : Air Power v35

Nu sunt disponibile

Air Fryer 5.5L | Air Power v55

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt2 piepturi de pui (tăiate în cuburi mici)
task_alt100-200 g. de broccoli
task_alt100 g. de ardei
task_alt2-3 linguri. de ulei de floarea-soarelui
task_alt1 g. praf de usturoi
task_alt1 g. pulbere de ghimbir
task_alt1 g. de sare de mare
task_alt15 ml. sos de soia
task_alt15 ml. de oțet de orez
task_alt5 ml. de ulei de susan
task_alt5 ml. de sos picant (opțional)

Rețeta pas un pas

Se taie legumele și puiul în bucăți mici și se pun deoparte, păstrând puiul într-un castron separat.
Se amestecă restul ingredientelor într-un bol și se bat împreună.
Se toarnă jumătate din sos peste legume și se amestecă. Se toarnă cealaltă jumătate de sos peste pui și se amestecă pentru a combina.
Puneți puiul într-un singur strat în coșul friteuzei și gătiți la 195ºC timp de 10 minute.
Se scutură puiul și se adaugă legumele în coș în alt strat unic deasupra puiului. Puneți coșul la loc și gătiți pentru încă 8-10 minute la 195ºC sau până când legumele sunt gătite după preferințe.
Se servește fierbinte!

Ingrediente

Puteți să o însoțiți cu orez alb sau quinoa.
Pentru friteuza cu aer de 3,5 L poate fi necesar să gătiți în 2 reprize sau să reduceți rețeta la jumătate.