Broccoli e pollo con friggitrice ad aria
restaurant 4 porzioni
schedule 25 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt2 petti di pollo (tagliati a cubetti)
- task_alt100-200 g. di broccoli
- task_alt100 g. di peperoni
- task_alt2-3 cucchiai. di olio di girasole
- task_alt1 g. aglio in polvere
- task_alt1 g. zenzero in polvere
- task_alt1 g. di sale marino
- task_alt15 ml. salsa di soia
- task_alt15 ml. di aceto di riso
- task_alt5 ml. di olio di sesamo
- task_alt5 ml. di salsa piccante (opzionale)
Passaggio recie un passo
- Tagliare le verdure e il pollo a pezzetti e metterli da parte, conservando il pollo in una ciotola a parte.
- Mescolare il resto degli ingredienti in una ciotola e sbatterli insieme.
- Versare metà della salsa sulle verdure e mescolare. Versare l'altra metà della salsa sul pollo e mescolare.
- Disporre il pollo in un unico strato nel cestello della friggitrice e cuocere a 195ºC per 10 minuti.
- Scuotere il pollo e aggiungere le verdure nel cestello in un altro strato singolo sopra il pollo. Rimettere il cestello e cuocere per altri 8-10 minuti a 195ºC o fino a quando le verdure saranno cotte a piacere.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Si può accompagnare con riso bianco o quinoa.
- Per la friggitrice ad aria da 3,5L potrebbe essere necessario cuocere in 2 lotti o dimezzare la ricetta.
