Brócolos e frango na fritadeira de ar quente
restaurant 4 porções
schedule 25 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt2 peitos de frango (cortados em cubos pequenos)
- task_alt100-200 g. de brócolos
- task_alt100 g. de pimentos
- task_alt2-3 colheres de sopa. de óleo de girassol
- task_alt1 g. alho em pó
- task_alt1 g. gengibre em pó
- task_alt1 g. de sal marinho
- task_alt15 ml. molho de soja
- task_alt15 ml. de vinagre de arroz
- task_alt5 ml. de óleo de sésamo
- task_alt5 ml. de molho picante (opcional)
Receita Pasta um passo
- Corte os legumes e o frango em pedaços pequenos e reserve, mantendo o frango numa tigela separada.
- Misture o resto dos ingredientes numa tigela e bata-os.
- Deite metade do molho sobre os legumes e misture bem. Deite a outra metade do molho sobre o frango e misture bem.
- Coloque o frango numa única camada no cesto da fritadeira e cozinhe a 195ºC durante 10 minutos.
- Sacuda o frango e adicione os legumes ao cesto noutra camada única por cima do frango. Volte a colocar o cesto e cozinhe durante mais 8-10 minutos a 195ºC ou até os legumes estarem cozinhados de acordo com a sua preferência.
- Serve bem quente!
Ingredientes
- Pode acompanhar-se com arroz branco ou quinoa.
- Para a fritadeira de ar quente de 3,5 L, pode ser necessário cozinhar em 2 lotes ou cortar a receita em metade.
