Aioli de casă pentru robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 04 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt270 g. de ulei de măsline sau de floarea-soarelui extravirgin ușor
- task_alt1 ou
- task_alt3-4 căței de usturoi
- task_alt1 linguriță. de sare
Rețeta pas un pas
- Am plasat lamele.
- Se pun în ulcior usturoiul curățat de coajă, sarea, oul și 20 de grame de ulei. Închideți și programați viteza 5, 20 de secunde.
- Deschideți și dacă vedem că usturoiul nu este bine zdrobit, programați viteza 12, 30 de secunde sau programul turbo automat.
- Coborâm rămășițele de pe pereți.
- Schimbați lamele pentru atașamentul de bătut.
- Închideți și programați viteza 3, 2 minute și 30 de secunde.
- Adăugați treptat uleiul prin gura de aerisire a aburului, în firicel. Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii: lame, batoane și accesorii pentru spatule